弘宝日記

能登最高峰「宝達山」の清流で育てたコシヒカリ「弘宝米」(こうぼうまい)を産直している中西農場の日記です。

2017年11月

送料値上がり

 宅配便の送料が急に値上がりになりました。それも以前の倍ぐらいの急激な上昇です。
 というわけで今回はゆうパックを使ってみることにしました。
 でもゆうパックも来年から値上がりするとのことで、今後は通販が厳しくなってきそうです。
 これもやっぱamazonとかのせいなんですかねー(ToT)

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靖国神社

 靖國神社へ行ってきました。また心が洗われたような気がしています。
 前日は友人と恵比須で飲んで楽しかったです(⌒o⌒)

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自然栽培米

 このたび、1年間に及んだ過酷な自然栽培米コースの課程の修了証書をいただくことができました。
 反収は慣行栽培の3分の1ぐらいしかありませんが、健康志向の方のニーズにこたえるため頑張ってみますv( ̄∇ ̄)v

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弘宝米不振

 今シーズン「弘宝米」のスーパーでの売れ行きがすこぶる悪いです(T_T)
 その原因は、今年から石川県が強力にプッシュしている新品種「ひゃくまん穀」がバカ売れているかららしいです。
 たしかに頻繁にCMやってるし、ローカルTVでも特集されていたりして、売れないほうがおかしいと思います。
 粒がでかくて噛みごたえがあって、冷めても美味しいとか、これでもかとPRされているしー。
 とりあえず一回食べてみたいという心理はわかります。
 所詮一過性のブームでしょう。すぐに「弘宝米」へカムバックしていただけると信じています(T_T)
 でも最近、テレビで「ひゃくまん穀」のCMが流れると、チャンネルを速攻で切り替えるクセがつきました(⌒o⌒)V

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プロフィール

kobomai

世界農業遺産「能登の里山里海」の中で最高峰の「宝達山」の清流で育てたコシヒカリ「弘宝米」(こうぼうまい)を産直しています。
弘宝米(こうぼうまい)とは
この地に残る弘法大師伝説と、中西農場は親子三代(弘、弘徳、弘彦)にわたって名前に弘がついていること、宝達山の宝の文字とあわせて弘宝米と名づけました。弘宝米は、弘の宝の米という思いを込めて、農薬もできる限り使用しないようにした環境にやさしいコシヒカリです。

農薬使用についての考え
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